营养科为慢性肾病患者开展营养知识小课堂

     伴随人们生活方式和我国老龄化步伐的加快，慢性肾脏病（CKD）的发病率越来越高，严重危害着患者的健康和生命。营养治疗在CKD患者中尤为重要，患者可以通过平日饮食管理减缓病情进展。4月24日下午，营养科营养医师到肾内科2病房进行慢性肾脏病患者饮食指导。

     宣讲以PPT及提问形式展开，与患者及家属形成良好互动。宣讲内容主要包括CKD的定义、分期及特点、营养治疗的目的、饮食控制关键点，着重讲解了CKD与蛋白质，饮食原则：主食的选择、优质蛋白质的来源、麦淀粉饮食以及如何搭配一日食谱等饮食方案。

      此次患教弥补了肾内科患者及家属在饮食方面知识的欠缺，许多慢性肾脏病患者在日常饮食中对蛋白质敬而远之，通过本次讲解让家属及患者对蛋白质有了新的认识与了解。